Уразовская земля всегда славилась выращиванием клубники. Её вкусовые качества славятся далеко за пределами валуйской земли. Кажется, испокон веку здесь повелось: в каждом подворье держать клубнику. От прадеда к деду, от деда к сыну ягодное дело передаётся. Кто-то выращивает только для себя, кто-то нашёл в ягоде хорошее торговое подспорье.
Клубника считается любимым лакомством русских царей, а среди всех ягод слывёт королевой. Период созревания клубники - начало июня. Именно в это время в посёлке Уразово вот уже 6-й раз ежегодно проводится гастрономический фестиваль праздник-ярмарка «Клубничная страна», который является любимым праздником взрослых и детей. Яркий, красочный, интересный. Это единственный праздник в Белгородской области, который имеет свой вкус, запах, притягательный аромат клубники. Этот сладкий праздник набирает свои обороты с каждым годом.
11 июня 2018 года в посёлке Уразово на территории соснового бора для всех гостей праздника была представлена интересная развлекательная программа, выступление творческих коллективов из Волоконовского, Вейделевского, Шебекинского, Красненского, Алексеевского и Новооскольского районов Белгородской области порадовали своим талантом и мастерством всех тех, кто пришёл на этот яркий и замечательный праздник. Занимательные мастер-классы, клубничные украшения, сувениры, предметы декора, а также большая ярмарка и множество разных вкусностей из клубники ждала каждого, кто посетил в этот день фестиваль.
Праздник начался с 8 часов утра, где на «Вкусной улице» развернулась ярмарка «Клубничное лукошко». Здесь были представлены изделия декоративно-прикладного творчества, и, конечно же, огромное количество клубники и блюд из ароматной ягоды.
Главное театрализованное действие прошло на главной сцене фестиваля. Зрителям было представлено театрализованное действие «Бременские музыканты в Клубничной стране». Занимательные приключения главных героев сказки братьев Гримм увлекли зрителей в фантастический мир клубничной страны. Яркие, красочные костюмы, музыкальный сюжет украсили праздничные моменты мероприятия.
Впервые в этом году в рамках гастрономического фестиваля «Клубничная страна» состоялся «Парад рыжих (клубничных) людей», который возглавила главная ягода – клубника, где приняли участие: Горбань А., Шабельников М., Дронова Ю., Титова М., Федосеева Е., Шматова А., Шорникова Е., Склярова Т., Бантюкова Р., Аниканова Л.Ю., Малюкова Р., Лукина А., Глущенко Е., Глущенко Д., Труфанова В. (с.Графовка Шебекинский район), Тронза Д., Голубцова Н., Голубцова Д., Голубцов Д., Черноусов В., Колядюк Ю., Богатырева Е., Хвостова Е., Донченко Я., Ёлкина Е., Тишакова К.
За оказанную помощь в софинансировании фестиваля благодарим департамент экономического развития Белгородской области в лице заместителя Губернатора Белгородской области – начальника департамента экономического развития Белгородской области Олега Васильевича Абрамова.
